| Ylitka | Дата: Вторник, 16.06.2009, 15:38 | Сообщение # 11 |
 Подполковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 112
Награды: 1
Репутация: 1
Статус: Offline
| Сладкий перец в меду.
2,5 кг сладкого перца промойте, удалите плодоножки и семена, нарежьте соломкой. Из 100 мл натурального яблочного уксуса, 50 г меда, 250 мл растительного масла и 1 ст. ложки соли приготовьте маринад, доведите его до кипения и положите туда нарезанный перец. Помешивая, доведите на слабом огне до кипения и варите буквально 2-3 минуты. Затем быстро разложите всё в простерилизованные банки и закатайте. Такой салатик не только витаминный, но и очень красивый, особенно если готовить его из перца различного цвета.
|
| |
|
|
| taolika | Дата: Воскресенье, 13.09.2009, 11:03 | Сообщение # 12 |
 Генерал-майор
Группа: Пользователи
Сообщений: 496
Награды: 3
Репутация: 0
Статус: Offline
| Какие же вы все отличные хозяйки! Меня только и хватает в сезон сделать малосольные огурцы. Даже машинки нет закаточной...Скажите, если у вас собственная консервация, вы совсем не покупаете ее в магазине?
"Мы отличаемся от машин тем, что у нас есть сердце. Если мы будем поступать как машины, то какой смысл бороться и жить" (Терминатор-4)
|
| |
|
|
| pantera050963 | Дата: Четверг, 19.11.2009, 21:12 | Сообщение # 13 |
 Подполковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 144
Награды: 1
Репутация: 1
Статус: Offline
| Живу в небольшом городке-свой участок есть,Выращиваю почти все.И вот целое лето делаю консервации.А зимой -все уплетается.Так что,покупать ничего не покупаю.
|
| |
|
|
