| Хлебопечка |
| genela | Дата: Пятница, 16.10.2009, 00:30 | Сообщение # 1 |
 Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 25
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Сегодня очень модно обзаводиться такими чудо приборами, которые помогают нам на кухне: фритюрница, микроволновка, посудомоечная машина, хлебопечка, аэрогриль и прочие существующие и ещё нет чудо-агрегаты.
Давайте поговорим о ХЛЕБОПЕЧКАХ. Нужны ли они? Какие рецепты хлебушков ваши фирменные?Добавлено (16.10.2009, 00:30)
---------------------------------------------
Сегодня попробовали так называемый "МОЛОЧНЫЙ ХЛЕБ". Очень вкусненько. Как вата вышел.
Вот рецепт: молоко - 250 мл, мука пш.-450 гр, сух.мол.-2 ст.л., масло слив.-2 ст.л. сахар -2 ст.л., соль -1 ч.л., дрожжи - 1,5 ч.л. Можно добавлять после первого замеса - изюм, орехи, сушеную вишню или цветные цукаты.
|
| |
|
| |
| taolika | Дата: Суббота, 17.10.2009, 09:21 | Сообщение # 2 |
 Генерал-майор
Группа: Пользователи
Сообщений: 496
Награды: 3
Репутация: 0
Статус: Offline
| Много слышала о таком чуде, но что-то все не решаюсь. Сама очень редко хлеб пеку. Но всегда самым простым способом - дрожжи (кубик с фалангу мизинца), теплая вода, соль, сахар, 2-3 столовые ложки подсолнечного масла. А вот муку люблю разных злаков намешать - пшеница, гречка, овес, еще добавляю щепотку куркурмы для цвета. Поднимется, замешиваю, еще разок поднимется - и пеку! Получатся почти колобок! 
"Мы отличаемся от машин тем, что у нас есть сердце. Если мы будем поступать как машины, то какой смысл бороться и жить" (Терминатор-4)
|
| |
|
| |
| genela | Дата: Воскресенье, 01.11.2009, 10:52 | Сообщение # 3 |
|
Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 25
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Taolika, Новый год на подходе! Решитесь и сделайте себе приятное, подарите себе хлебопечку - чудо-агрегат. Ведь там не только хлеб можно, но и джем, булочки, просто тесто замесить на пельмени, вареники, лапшу.
|
| |
|
| |
| Wwik | Дата: Понедельник, 02.11.2009, 14:46 | Сообщение # 4 |
 Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Хлебопечка вещь очень нужная и удобная. Особенно когда к ней привыкаешь. Я чаще всего делаю в ней тесто на пирожки или пиццу. По выходным пеку хлеб.
Сообщение отредактировал Wwik - Понедельник, 02.11.2009, 14:47 |
| |
|
| |
| taolika | Дата: Четверг, 12.11.2009, 08:41 | Сообщение # 5 |
|
Генерал-майор
Группа: Пользователи
Сообщений: 496
Награды: 3
Репутация: 0
Статус: Offline
| Quote (genela) Taolika, Новый год на подходе! Решитесь и сделайте себе приятное, подарите себе хлебопечку - чудо-агрегат. Ведь там не только хлеб можно, но и джем, булочки, просто тесто замесить на пельмени, вареники, лапшу.
К сожалению (но к счастью для фигур ), ни я, ни мои домашние выпечку особо не любим. Из мучного - только спагетти идут "на ура"! 
"Мы отличаемся от машин тем, что у нас есть сердце. Если мы будем поступать как машины, то какой смысл бороться и жить" (Терминатор-4)
|
| |
|
|
|
